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萧影欢城

 
 
 

日志

 
 

解馋小FB --- 好吃不贵的北京烤鸭  

2009-11-08 03:35:37|  分类: FB食记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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谈笑间某城兴奋挥舞手臂,于是,一只成色很好的玉镯被误伤,断成了好几节。。
囧,淡定才是王道啊解馋小FB --- 好吃不贵的北京烤鸭 - 萧影欢城 -             萧影欢城。。。


想起来就要吐血的,那块玉已经被随身戴得非常莹润了解馋小FB --- 好吃不贵的北京烤鸭 - 萧影欢城 -             萧影欢城
于是近期某城持续情绪低落,感谢某熊小童鞋请俺吃烤鸭去解馋小FB --- 好吃不贵的北京烤鸭 - 萧影欢城 -             萧影欢城

 


 

这家店位置比较偏哦,在银都路。
而且名字也比较囧,京鸭酒家解馋小FB --- 好吃不贵的北京烤鸭 - 萧影欢城 -             萧影欢城

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鸭子正在烤,先来两个小菜。
凉拌东北木耳,加了泡椒,还ok。

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这个推荐,韭菜虾皮炒鸭蛋。
很香的哦,量也大。18米。

 

 

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鸭蛋+虾皮的搭配很和谐,很美味。

 

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小米椒爱上小公鸡
因为菜名可爱点的,28米。
这个不推荐,味道还ok,不过菜量很少,小公鸡也很稀少。
倒是大蒜瓣的量十分充足,也很入味,如果再烧得软烂一点就好撩~



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烤鸭一只,98米。
鸭架两吃,一半煮汤,一半椒盐。

 

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鸭子烤的还不错,比较正。话说某城有两年多木吃烤鸭了。。口水滴答ing。。

 

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                  接下来宣传一个帅气卷烤鸭法哦解馋小FB --- 好吃不贵的北京烤鸭 - 萧影欢城 -             萧影欢城——

                  1,取薄饼一张,烤鸭2片沾酱放正中;
                  2,黄瓜条一个,大葱丝三四根摆放整齐;
                  3,筷子夹住薄饼一端;
                  4,顺势将薄饼卷起,烤鸭等等顺利包入;
                  5,筷子逐根抽出;
                  7,顺势抬起小指把薄饼卷的下端压住;

好了,帅气卷饼法完成了,保持图7的造型,开吃解馋小FB --- 好吃不贵的北京烤鸭 - 萧影欢城 -             萧影欢城

 

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好大一盆鸭架汤,味道还ok。

 

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一半炸了下,做了椒盐鸭架。
这个很好吃。可惜好难看的,超级不上相解馋小FB --- 好吃不贵的北京烤鸭 - 萧影欢城 -             萧影欢城

 

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             挑挑毛病:
            1,薄饼不过关,质地比较粗糙,上面有好些小洞洞,很容易漏面酱解馋小FB --- 好吃不贵的北京烤鸭 - 萧影欢城 -             萧影欢城
            2,片鸭的师傅手艺还有待练习,好大一只鸭子,只片了小小的2盘肉,而且每一片都偏厚解馋小FB --- 好吃不贵的北京烤鸭 - 萧影欢城 -             萧影欢城


            当然,鸭子味道是ok的,酱也正宗,综合价格、服务等因素,这家店还是比较推荐的哈。


            PS:很久之前偶们就开始馋烤鸭,曾经对鸭王寄予期望,计划着前去FB,结果一个JJ表示,鸭王的服务
            超差,而且鸭子是砍成一轱辘一轱辘的解馋小FB --- 好吃不贵的北京烤鸭 - 萧影欢城 -             萧影欢城,真滴么?那它家还包装得跟清宫一样,好性格的说。。

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